Zmrzlinový stroj Spaceman 6378A NEW

Zmrzlinový stroj Spaceman 6378A NEW

Kvalitný a výkonný zmrzlinový stroj na výrobu točenej zmrzliny s podávacími zubovými čerpadlami (pre vysoký nášľah zmrzliny). Elektronická kontrola chladenia a viskozity zmrzliny, 2 mraziace okruhy, 2 poháňacie motory, dvojitý systém ovládania a riadenia, oddelené predchladenie vaní na zmrzlinovú zmes, nočný režim stroja. Možnosť prevádzkovania stroje aj bez nášžahových čerpadiel.

• Kontrola behu poháňacích elektromotorov pomocou inverter SIEMENS.
• Nová riadiaca jednotka s ochrannými prvkami proti zamrznutiu pomocou systému horúcich par.
• Odmrazovacia funkcia, pomocou systému horúcich par.
• 3 pákové prevedenie
• pojazdné prevedenie
• indikácia hladiny zmrzlinovej zmesi
• elektronické riadenie chodu stroja pri priebežnej kontrole viskozity zmrzliny
• 2 nezávislé okruhy mrazenia, pohonu i ovládania, umožňuje používať v prevádzke iba na 1 valec , alebo pre 2 druhy zmrzliny vežmi rozdielnej viskozity
• celonerezové prevedenie
• ovládanie pomocou membránovej klávesnice
• Menu ovládania v češtine a ENG
• celonerezové šľahacie metly s pohyblivými nožovými plastovými stieratkami
• vzduchová kondenzácia - vysoká mobilita stroja

Výkon

70 litrov/hod = cca 540 porcií (100g)/hod

Veľkosť vaní na zmrzlinu

2x15 litrov ( udržovaná pri teplote 5°C)

Mraziaci valec

2 x 3,2 l

Motory pohonu zmrzl. valcov

2 x 2,0 HP

Chladiaci výkon výrobníka zmrzliny

2 kompresory 2 x 7400BTU/hod,R404a

Chladiaci výkon predchladenia vane

1 kompresor 480 BTU/hod,R134a

• Uvádzané výkony platí pri vstupnej teplote zmesi 4°C a okolitej teplote stroja 24°C

Šírka

600 mm

Hĺbka

700 mm

Výška

1540 mm

Hmotnosť

250 kg

Napájanie zmrzlinového stroja

400/50/3~ 20-25 A

Príkon

6,2KW

• Cena je vrátane zavezení a inštalácie stroja u zákazníka a zaškolenia obsluhy.

Diskuze k Zmrzlinový stroj Spaceman 6378A NEW